Não é de hoje que a humanidade descobriu o poder do mel e suas propriedades terapêuticas. Ele foi como a energia elétrica para a Antiguidade. Nas casas e ruas, velas e tochas feitas com a cera das abelhas podiam ficar acesas durante horas. Também era um conservante de uso geral: servia para manter os alimentos, a pele e os mortos embalsamados em bom estado.